牛乳 パスチャライズ ノンホモ 148002-牛乳 パスチャライズ ノンホモ
商品番号 T39S0007 セット内容 なかほら牧場 牛乳 岩手県産 7ml×3本 ノンホモ・パスチャライズ製法 原材料名 生乳100% (岩手県下閉伊郡岩泉町産) 無脂乳固形分:80%以上、乳脂肪分:30%以上 殺菌:63〜65℃・30分 獲得ポイント低温殺菌(パスチャライズ)とは 国内の流通する牛乳のほとんどが1℃以上で、わずか1~3秒で殺菌する 高温殺菌牛乳です。 一方、低温殺菌法は、63~65℃の温度で30分、ゆっくり殺菌することで、たんぱく質の熱変性が少なくなります。大山乳業農業協同組合ノンホモ牛乳製造ラインを新設。28日より「ノンホモパスチャライズ牛乳」供給開始。 13年 6月 大山乳業農業協同組合「パスチャライズ牛乳」供給開始。 13年 4月 ミルクファーム蔵王倒産。5月末日で事業終了。 1 牛乳 パスチャライズ ノンホモ